de Bs As a Zug: Alsacia (Strasbourg)

Alsacia (en francés Alsace, en alemán Elsass o Elsaß) es una región de Francia situada al este del país, en la frontera con Alemania y Suiza, cuya capital es Estrasburgo.
El territorio de Alsacia, que se extiende mayormente sobre la margen occidental del valle alto del río Rin, con quien limita al este y norte, forma una planicie conocida como la plana de Alsacia (plaine d'Alsace), limitada al oeste y suroeste por la vertiente oriental de la cordillera de los Vosgos y al sur por los montes del Jura
La región fue objeto de conflictos y disputas continuos entre Francia y las diferentes entidades de Alemania, cambiando sucesivamente de soberanía a partir de los periodos que siguieron a los enfrentamientos armados entre ambas naciones y que finalizaron en 1871, 1918 y 1945. El proceso de reconciliación franco-alemana surgido tras el desastre humano, material y moral provocado por la Segunda Guerra Mundial y que impulsó el nacimiento y desarrollo desde la segunda mitad del siglo XX de la Unión Europea, convirtió a la región en un símbolo de la paz y la unión política del continente, acogiendo en su capital la sede de importantes instituciones y organismos internacionales de Europa.

(Wikipedia)
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Salimos para Alsacia el sabado a las 10 de la mañana. A la una del mediodia ya estábamos almorzando en francés en un pintoresco restaurant de Strasbourg.
Es dificil presentar con lujo de detalles cuando algo encanta. Que decir de una ciudad que tiene la Opera, la Plaza de la República, las Galerias Lafayette, la Catedral de Noitre Dame, el barrio Le Petite France, restaurants abiertos y cafes repletos y por doquier de día y de noche?
El Rhin pasa impecable por medio de la ciudad, decorado con canteros llenos de flores y plantas.
Los edificios que rodean la Plaza de la República, como la Biblioteca de la Universidad, el Teatro Nacional o el Palacio del Rhin, son grandiosos. En el medio de esta plaza el Monumento a los muertos en la Segunda Guerra Mundial, evento que marcó enormemente a esta región.
La Catedral, de estilo gótico, data del año 1000 (aunque se terminó 300 años mas tarde). Deja con la boca abierta hasta el mas impávido y es tan alta su torre que no es posible sacarle una foto entera! El interior está decorado con vitreaux de todos los colores. Al fondo de la nave hay un reloj astronómico que a las 12 de cada día muestra una "procesión de apóstoles" que no hemos llegado a ver, pero pareciera que es todo un espectáculo ya que hay que sacar ticket con anticipación.
Pero además es sede del Parlamento Europeo, del Consejo de Europa y del Palacio de los Derechos Humanos por lo que cuenta con un edificio para cada una de estas sedes. Aqui se llega a través de una avenida "parisina" en la que se ubican los consulados y oficinas representativas de muchisimos paises. Al acercarse a las sedes de las Instituciones europeas surge el parque de la Orangerie, increiblemente verde e impecable.
Caminar por las calles es un espectaculo aparte ya que estan llenas de stands con artículos típicos, vidrieras lindisimas, shows musicales, mesitas de bares y gente, y mas gente, y mas gente. Todos paseando, tomando... y comiendo helado!
Pero el asunto gastronómico es un tema aparte ya que la oferta es bien abundante e imposible de consumir en un solo fin de semana. Las panaderias y casas de galletitas y dulces estan en todas partes, heladerías de todo tipo, cervecerias, restaurants y bares estan llenas de gente, especialmente afuera, en la vereda. El menú presenta Bretzel, Choucroute, Quirches, brioches...
La ciudad, que merece, a mi criterio, dos dias puede recorrerse perfectamente a pie aunque vale la pena observar al menos sus tranvías super modernos ( el sistema comenzó a funcionar en 1994).
Antes de continuar con mi relato sobre el resto de nuestro paseo por Alsacia los dejaré disfrutar de las imágenes de nuestro fin de semana:
Las Galerías Lafayette